新研究发现：鱼油可能损害你的大脑
鱼油长期以来被誉为“健脑”佳品，但新研究表明情况可能更为复杂。科学家发现，对于有反复轻度脑部外伤史的人来说，鱼油中的一种关键Omega-3脂肪酸——EPA（二十碳五烯酸）——实际上可能干扰大脑的自我修复能力。它不仅无助于恢复，似乎还会削弱血管稳定性，干扰愈合信号，甚至可能导致与认知能力下降相关的有害蛋白质堆积。
南卡罗来纳医科大学的一项新研究对鱼油补充剂提出了新的担忧，特别是对于那些有反复轻度脑部外伤史的人群。研究人员在《细胞报告》杂志上撰文指出，这些被广泛宣传为对大脑有益的补充剂，实际上可能会干扰受伤后的愈合过程。
该研究由南卡罗来纳医科大学的神经科学家Onder Albayram博士领导，他是该校副教授，也是国家创伤学会委员会成员。他的团队专注于研究脑部损伤后血管修复过程中的生物学机制。
Omega-3补充剂日益普及
作为鱼油的主要成分，Omega-3脂肪酸正受到越来越多的关注。据《财富商业洞察》报道，这类补充剂如今不仅出现在胶囊中，还出现在饮料、乳制品替代品和零食中。
Albayram博士对这种流行趋势并不感到意外。“鱼油补充剂无处不在，人们出于各种原因服用它们，但往往对其长期影响缺乏清晰的认识，”他说。
“但在神经科学领域，我们仍然不知道大脑对这种补充剂是否有韧性或抵抗力。这就是为什么我们的研究是该领域的首个此类研究。”
Albayram与南卡罗来纳医科大学及合作机构的Eda Karakaya博士、Adviye Ergul医学博士、哲学博士等人合作。其中还包括纽约冷泉港实验室癌症中心的Semir Beyaz博士。
EPA被确定为大脑恢复的一个潜在弱点
研究团队发现了一种他们称之为“情境性代谢弱点”的现象。简单来说，这意味着细胞利用能量的方式可能会在某些情况下降低大脑的恢复能力。这种弱点似乎与一种主要的Omega-3脂肪酸——EPA（二十碳五烯酸）的积累有关……
原文链接：https://www.sciencedaily.com/releases/2026/04/260426012303.htm
关注微信号：智享开源 关注微博：IMCN开源资讯网 ，可及时获取信息
评论列表
发表评论
为你推荐
关注微信
近期评论
- 发表在《今天我终于找到了加快网站速度的办法》
- 发表在《如何成为超级个体？》
- 发表在《像ChatGPT一样记笔记》
- 发表在《python 如何将电子表格按照某一列相同数据分到一个一个工作表中》
- 发表在《python 如何将电子表格按照某一列相同数据分到一个一个工作表中》
还没有任何评论，你来说两句吧！