压力大还要吃夜宵？肠道健康恐受“双重打击”

慢性压力不仅会影响情绪，还会打乱消化系统。最新研究表明，如果在压力大时还习惯深夜进食，可能会对肠道造成“双重打击”，显著增加便秘或腹泻的风险。

进食时间与食物种类同样重要

这项即将在2026年消化疾病周（DDW）上展示的研究提出了“时间营养学”的概念，强调进食时间的重要性，尤其是在压力时期。研究的主要作者、纽约医学院的Harika Dadigiri医生指出，当我们已经承受压力时，错误的进食时间会进一步损害肠道健康。

研究数据揭示健康风险

消化问题风险增加：研究人员分析了超过11,000名参与者的数据。结果显示，那些身体压力指标较高（基于BMI、胆固醇和血压等身体指标计算）且在晚上9点后摄入超过25%日常热量的人，出现便秘或腹泻的风险是低压力且不吃夜宵人群的1.7倍。
肠道菌群多样性受损：在另一项涉及4,000多人的数据分析中，既有高压力又有深夜进食习惯的人报告肠道问题的可能性增加了2.5倍。此外，这些人的肠道菌群多样性也出现了明显下降。

这些发现表明，深夜进食与压力结合，不仅会扰乱消化功能，还会减少有益肠道细菌的种类。为了维护肠道健康，在压力大时应尽量避免深夜进食。

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